Aprende a hacer sopaipillas Aquí se puede encontrar la receta de cómo hacer sopaipillas de distintas maneras. Martes 15 de ju
...
Puesta online a las 23:24, el 16 de Julio del 2014
Aprende a hacer sopaipillas
Aquí se puede encontrar la receta de cómo hacer sopaipillas de distintas maneras.
Martes 15 de julio de 2014 a las 02:55 horas
Noticias Relacionadas
Video: Tierna niña llora de felicidad al ver lo que le regalaron sus padres
Video: Niña enfurecida con Messi porque le "robó el balón de oro a James"
Los gestos nos delatan si somo buenos o malos en la cama ¡Ojo!
Para fanáticos del combinado nacional: Crean Piscolator 69000, la máquina que prepara piscolas
Atentas mujeres: Crean spray nasal que podría mejorar sus orgasmos
Sexomnio ¿Se puede tener sexo mientras se duerme?
Lo Mas Visto
Mano de Mark González hizo de las suyas con Maura Rivera
Ex chica "Generaciones Cruzadas" se convertirá en abuela
Filtran imágenes de tres personajes que morirán en la nocturna "Vuelve Temprano"
¿Estás buscando un nombre para tu hijo o hija? Mira aquí los que NO debes elegir
No tenías idea: 9 alimentos que eliminan el "rollito regalón"
Video : A Pablo Mackenna le dio "Guácatela" confesión hot de Patricia Maldonado
Guarello responde duramente a Pastorino tras sus críticas
Polémica foto de Pinilla cazando animales
Polémico video aparece tras penal fallido de Vlaar entre Argentina y Holanda
Jorge Valdivia negó supuesta pelea con Gary Medel en el Mundial
CNTV critica a programas dedicados al Mundial por usar la imagen de la mujer
Kelly Obsourne cae al piso de borracha y deja ver más de la cuenta
Tendencias
Acá te mostraaos a hacer unas ricas sopaipillas.
1 taza de zapallo cocido y molido
3 cucharadas de manteca derretida
1 cucharadita de sal
2 tazas de harina
½ taza de leche o agua caliente
½ litro o más de aceite para freír
Cómo hacer sopaipillas:
Lo primero que hay que tener en cuenta para saber cómo hacer sopaipillas, es hacer un “volcán” con la harina dejando un hueco al medio, vierta al centro la manteca derretida con la leche o el agua, la sal y el zapallo previamente molido hasta formar una pasta suave, mezcle todo hasta formar una masa suave y elástica, esta no debe tener grumos y no se tiene que pegar a la mesa.
El siguiente paso para saber cómo hacer sopaipillas es amasar la masa con un uslero o a mano dejándola de aproximadamente 5mm de grosor, luego cortarla en círculos de 10cm (esto es a gusto, pueden ser más gruesas y más pequeñas), se recomienda pincharlas con un tenedor para que al momento de freírlas la masa no se arruine.
El último paso es freír la masa en un sartén profundo y caliente el aceite a fuego alto, para probar el aceite lance un pequeño trozo de masa, debe burbujear y flotar en la superficie, coloque de 2 a 3 sopaipillas y fríalas 1 minuto por lado, no se deben dorar demasiado. Una vez fritas se sacan de la freidora y dejan en papel absorbente.
Luego de haber leído esta receta de comida típica chilena, usted ya habrá sabido cómo hacer sopaipillas.
Cómo hacer sopaipillas pasadas:
Para hacer sopaipillas pasadas se necesita chancaca, en otros países se le dice Panela.
Ingredientes:
½ pan de chancaca o 1 pan si es de los más pequeños de 225gramos
½ litro de agua
Cascara de naranjas
Ramas de canela
1 cucharadita de maicena
Cómo hacer sopaipillas pasadas:
En fuego suave para que no se queme derretir la chancaca junto con la canela y las cascaras de naranja, al final se agrega el agua y la maicena, debe cocinar hasta quedar espesa como miel, luego bañe las sopaipillas con este almíbar y tendrá exquisitas sopaipillas pasadas.